Tacacá är en fascinerande brasiliansk rätt från staden Yurimaguas, belägen i Amazonasregionen. Den här speciella grytan, som serveras varm och slät, har en …

Shiro wot är en ikonisk etiopisk rätt som kommer från staden Ch Schematic, en plats som pulserar med liv och tradition. Den här rätten är mer än bara mat; det …

Binzhou, a vibrant city nestled on the Shandong peninsula of China, boasts a culinary heritage as rich and complex as its history. While known for its seafood …

Khachapuri är mer än bara en maträtt; det är en kulinarisk upplevelse, ett kulturarv som stoltserar från Georgiens bergiga landskap. Med sina varianter av …

Guyuan, en stad i den kinesiska provinsen Ningxia Hui Autonoma Region, är kanske inte det första som dyker upp i tanken när man tänker på kinesisk mat. Men …

Luosifen är en unik och populär rätt från Nanning, huvudstaden i Guangxi-regionen i södra Kina. Den har blivit en nationell favorit tack vare sin …

För den äventyrlige smaklöken söker ständigt nya kulinariska upplevelser, och Sydkorea erbjuder ett rikt spektrum av smaker och traditioner. Bland den koreanska …

När det gäller brasiliansk mat är det lätt att bli överväldigad av mängden färgstarka smaker och traditionella rätter. Men en som verkligen sticker ut, tack …

Moules-frites, eller “mussels and fries” på engelska, är en klassisk belgisk rätt som har vunnit hjärtan (och magar) över hela världen. Men visste …

När det gäller kulinariska upptäckter är USA ett land fyllt med överraskningar. Från den nordöstra kustens färska fisk till sydvästens kryddiga mexikanska …